Pizzatongen: een originele manier om ze te bereiden

Ingrediënten (voor ongeveer 12 pizzatongen):
1 vel kant-en-klare pizzadeeg (of maak zelf pizzadeeg, bijvoorbeeld met dit recept: 250 g bloem, 5 g gedroogde gist, 150 ml warm water, 1 el olijfolie, zout)

200 g tomatensaus (of pizza- of pastasaus)

150 g geraspte mozzarella

50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden (oregano, basilicum, tijm)

1 eetlepel olijfolie

Zout en peper naar smaak

1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)

Verse basilicum (voor garnering, optioneel)

 

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment