Ingrediënten (voor ongeveer 30 koekjes)
2 eieren
125 g suiker
125 ml plantaardige olie (of pindaolie)
125 g naturel yoghurt
Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen
1 snufje zout
450 g durumtarwegriesmeel (of opnieuw gemalen zachte tarwegriesmeel)
10 g bakpoeder
200 g poedersuiker (om te bestuiven)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
