In vergelijking met eiwitbronnen zoals vlees, vis en zeevruchten wordt het eiwit in eieren als het meest perfecte beschouwd:
– Gemakkelijk verteerbaar en bijna volledig opgenomen.
– Gebalanceerde essentiële aminozuren – zeer geschikt voor spieropbouw en herstel na ziekte.
Vooral belangrijk voor:
– Atleten en sportschoolgangers.
– Vrouwen in de premenopauze die spierverlies ervaren.
– Kinderen in hun groeifase.
4. Goed voor de lever – dankzij choline in eieren
Voor de volledige kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>) en vergeet niet om het te DELEN met je vrienden op Facebook.
