Deze zoete aardappelcrumble uit de slowcooker, gemaakt met slechts drie ingrediënten, is zo’n ouderwets dessert dat perfect past bij een zondags diner, een feestje of gewoon een avond waarop je zin hebt in iets gezelligs zonder al te veel gedoe. De zoete aardappelen garen tot een zachte, bijna gekonfijte vulling onder een goudbruine crumble-topping, en dankzij de slowcooker is het een heerlijk makkelijke klus. Het heeft die authentieke, zuidelijke charme waar velen van ons mee zijn opgegroeid, met simpele ingrediënten uit de voorraadkast die veranderen in iets dat veel specialer smaakt dan je op basis van de bereidingstijd zou verwachten.
Serveer deze crumble warm met een bolletje vanille-ijs, een toefje slagroom of een scheutje slagroom eroverheen. Als je hem voor een familiediner maakt, past hij bijzonder goed na gebakken ham, gebraden kip of een simpele stoofschotel. Op een feestelijke tafel is hij perfect te combineren met koffie, warme thee of zelfs een klein glaasje koude melk voor de kinderen.
Zoete aardappelcrumble uit de slowcooker met 3 ingrediënten
Porties: 6 tot 8
Ingrediënten
2 blikken (à 720 gram) zoete aardappelen in siroop, uitgelekt
