#4: Groene Thee – Met Catechine gevulde drank
De grasachtige, verfrissende slok van groene thee is ideaal voor elk moment. Het bevat catechinen, antioxidanten die bestudeerd zijn ter ondersteuning van de stofwisseling.
Onderzoek uit het Journal of Nutrition suggereert voordelen voor kalmte.
Zet dagelijks 2-3 kopjes. Warme of ijskoude opties werken.
Sappigheid barst los bij de volgende selectie.
#3: Tomaten – Lycopeenrijke vruchten
Tomaten zorgen voor een pittige, sappige ervaring, zowel vers als gekookt. Lycopeen is een belangrijke stof die verband houdt met cardiovasculaire overwegingen.
De Tomato Nutrition Council verwijst naar studies over de antioxidante eigenschappen ervan.
Voeg dagelijks een paar tomaten toe in salades of sauzen. Seizoensgebonden en veelzijdig.
Warmte en aardse smaak definiëren deze specerie.
#2: Kurkuma – kruid met curcumine
Kurkuma geeft gerechten een levendige, aardse noot. Curcumine is de actieve stof ervan, onderzocht op ontstekingsremmende werking.
Voor de volledige kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>) en vergeet niet om het te DELEN met je vrienden op Facebook.
