Ingrediënten
320 g spaghetti of linguine voor een variant
200 g crevettes crues decortiquées, wachtrijconservée voor de presentatie
100 g chorizo doux of fort selon préférence, coupé in rondelles of
2 poivrons rouges bien mûrs pour plus de douceur
1 oignon moyen fijngehakt
2 gousses d’ail hachées
20 cl de crème fraîche épaisse of crème liquide entière
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika doux of fumé pour une touche intense
1 pincee de thym seché of 1 tak de thym frais
Sel en poivre noir au goût
Instructies
Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo en Crevettes…
