Tips:
- Voor een lichtere versie gebruik je een anti-aanbakolie spray in plaats van de burgers met olie te bestrijken.
- Serveer de auberginegehaktballetjes met verse tomatensaus of met yoghurt en kruidencrème voor een frisse uitstraling.
- Dit recept is ook geschikt om in te vriezen: zodra de gehaktballetjes gevormd zijn, kun je ze invriezen en direct uit de vriezer garen wanneer je ze nodig hebt.
Met dit recept kun je lichte en smakelijke auberginegehaktballetjes bereiden, geschikt voor elke gelegenheid en culinaire voorkeur.
Voor de volledige kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop 'Openen' (>) en vergeet niet om het te DELEN met je vrienden op Facebook.
