Routebeschrijving
1. Dep de dikgesneden ossenhaasbraadstuk droog en leg het in de slowcooker.
2. Klop in een middelgrote kom de droge uiensoepmix, de champignonsoep en de runderbouillon glad en giet het mengsel vervolgens gelijkmatig over het braadstuk.
3. Dek de pan af en laat het vlees 7 tot 8 uur op laag vuur of 4 tot 5 uur op hoog vuur sudderen, tot het rundvlees heel mals is en gemakkelijk met een vork te snijden is.
